为传承弘扬中华民族优秀传统文化,彰显节日文化内涵,9月12日,许昌市住房公积金管理中心开展“我们的节日·中秋”主题活动,干部职工齐聚一堂,通过亲手制作月饼,感受节日的温馨与快乐。
活动开始前,中心党组书记、主任程中山代表中心党组向参加活动的干部职工致以中秋佳节的问候和祝福,同时希望大家在这个温馨的节日里暂时放下工作的疲惫,感受团圆幸福的中秋文化。
活动中,糕点师详细讲解了月饼的制作方法、技巧和步骤,并将提前准备好的面团、馅料、一次性手套、模具等材料依次分发给大家。参加活动的干部职工大多数是第一次亲手制作月饼,大家兴趣盎然、跃跃欲试,在糕点师的指导下,大家揉面团、擀面、包馅、压模、装盒……期间欢声笑语不断,气氛热烈。大家互帮互助,分享各自的方法和创意,没一会儿功夫就做了满满几大盘月饼。
通过此次活动,让干部职工感受到了中秋浓厚的节日氛围和传统文化的魅力,体会到了亲手制作月饼的乐趣,促进了彼此之间的沟通与交流,活跃了单位文化气氛,进一步增强了干部职工的凝聚力和归属感。